重庆卤菜培训班

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重庆卤菜培训


       重庆顶正餐饮(tel: 18883179030)专业从事重庆卤菜培训,重庆原味卤菜培训,传承正宗川味卤菜培训制作技术,卤鸭,卤鸡,卤猪肉等各种卤制品培训配方毫无保留,本位卤、油卤,2种方法全传授,重庆卤菜培训班,重庆卤菜培训学校是名师指导,全实操,学会为止!多年卤菜培训经验,卤菜培训费用低,价格实惠,欢迎来电咨询! 重庆顶正餐饮管理有限公司是一家集食品研究与技术开发,餐饮项目联盟、餐饮培训、小吃培训、餐饮咨 询与加盟策划服务为一体的综合性餐饮连锁培训机构。致力于向勇于创业敢于拼搏的朋友提供国内专业的餐 饮培训,小吃培训技术,传授国内外各种正宗小吃培训技术。自创办以来,在重庆等全国直辖市、省会城市开 设了 18个分校,规模还在不断扩大,培训学员超过30万。重庆顶正小吃技术研发中心,拥有全国品种繁多、具有特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目,技术 都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的小吃口味,实现零风险经营。顶正小吃培训中心,是国家认可的权威性餐饮培训机构,荣获中国小吃培训注册品牌证书,今年5月更 是和中央电视台达成战略宣传合作关系,大家每天可以在CCTV7和CCTVIO看到我们。公司全部采用正规化教学,收费透明,一次性收费,中途不再收取任何的费用,所有学员实行"一对一"实 践教学模式,随到随学,包教包会,学会为止,学习期间还有专家为学员提供专业的开店指导,经营策略方面 的课程。


       顶正愿景是:成为世界上大小吃培训机构

  顶正使命是:通过小吃技术培训,真诚扶持创业,传承中华小吃文化

  顶正精神是:简单、专注、自强不息。

  顶正作风是:信守承诺、没有借口、绝对服从、永不言败。

  顶正五大价值观:

  ☆ 客户:为客户创造独特价值的心一百年不变。

  ☆ 员工:成就员工的心一百年不变。

  ☆ 事业:成就大业的心一百年不变。

  ☆ 团队:团队至上,个人退后。

  ☆ 感恩:以感恩为荣、以忘恩为耻。


  顶正五大立场:

  第一:国家立场 永远不做损害国家利益的事,和所有损害国家利益的人划清界限。

  第二:客户立场 永远不做对不起客户的事,和所有损害客户利益的人划清界限。

  第三:公司立场 永远不做损害公司利益的事,和所有损害公司利益的人划清界限。

  第四:领袖立场 永远不做损害领袖名誉的事,和所有损害领袖名誉的人划清界限。

  第五:做大事的立场,永远不说一句丧气话,我们将灵魂托付给大事。


  顶正五大核心原则:

  一切以用发展来解决问题为原则。

  一切以成就他人彼此多赢为原则。

  一切以公司制度执行为原则。

  一切以不传播客户、公司负面为原则。

  一切以走正道做人为原则。


  顶正的十二大核心理念:

  ☆ 创业理念:意气风发不在一时,持续奋斗才是英雄。

  ☆ 经营理念:汇中华英才、创千秋伟业。

  ☆ 销售理念:不被七情六欲所困,销售一切都是为了爱。

  ☆ 服务理念:严守客户价值,用爱做服务。

  ☆ 财富理念:金钱乃身外之物,成长乃人生第一财富。

  ☆ 成长理念:使我痛苦者必使我强大,所有痛苦都是人生成长的肥料。

  ☆ 做人理念:倾财足以聚人、量宽足以得人、身先足以率人、律己足以服人。

  ☆ 薪资理念:有成果就有报酬,无成果是耻辱。

  ☆ 晋升理念:创造成果、培养人才、得以晋升。

  ☆ 成果理念:天生就是要征服,没有任何理由,就是要成为第一名。

  ☆ 学习理念:当下师为无上师,敬畏英雄才能成为英雄。

  ☆ 生存理念:适者生存,不是强者淘汰弱者,将来就是弱者淘汰强者。


  顶正十大信仰

  一、决心——强烈的企图心和目标感:誓拿集团第一的决心,任何事情不达目标誓不罢休,自我超越的犟性。

  二、 全局观:时刻维护公司形象,个人利益永远服从于公司利益,对所有支持我们的人负责。 三、坚定的意志力:时刻保持巅峰状态,意志力的能量是强者的基础。

  四、正面积极的心态:时刻关注正面积极,做到从思想到嘴巴没有任何的负面和理由。

  五、超强的接受心:敢于接受别人对你的打击,自强不息;只有把心打开,阳光才能照进来。

  六、高素养的职业化:高贵的形象,专业的技能,完美的细节,敏锐的洞察力,成果决定效率。

  七、学习力:自我学习,不断进步,持续成长,每天进步1%。

  八、敬畏领导和老师:尊重别人的人,才是受人尊重的人,将军之路是从服从班长开始的。

  九、高标准—自我否定:梦想有多大,标准有多高;否定自我,总结改善,不断超越。

  十、销售能力:用销售的方式做服务,用服务的心态去做销售。


  顶正八荣八耻

  自救为荣,他救为耻;

  成果为荣,任务为耻;

  责任为荣,抱怨为耻;

  遵纪为荣,乱纪为耻;

  忠诚为荣,背叛为耻;

  精进为荣,懈怠为耻;

  标准为荣,自我为耻;

  集体为荣,个体为耻。


  顶正八大军规

  第一条、严禁违背公司立场

  第二条、严禁贪污腐败、收受贿赂

  第三条、严禁“接私活”

  第四条、严禁私自调整产品价格和销售策略

  第五条、严禁传播负面情绪或思想

  第六条、严禁违法、违背规则制度,造成损失

  第七条、严禁泄露公司机密给竞争对手

  第八条、严禁在公司内部拉帮结伙、破坏团队和谐


  顶正四拜文化   感恩客户宣言:

  客户是天,是客户让我们的价值得以体现,客户是衣食父母,是客户让我们的生命得以延续。

  拜原则宣言:没有对原则第一的信念,就无法成就组织的强大!

  拜老师宣言:(注:有成果的员工也都是老师。)

  是你们让我们明白成果是检验真理的标准,成果第一,理由第二。

  拜公司元老宣言:(注:孝道:元老,创立公司的员工)

  没有你们搭建的舞台就没有我们美好的生活以及命运的转变。